El Ministerio de Salud emitió una alerta alimentaria por la presencia de listeria en un queso mantecoso laminado marca Matthei.
El producto involucrado corresponde al queso mantecoso laminado formato 250 gramos, marca Matthei, lote 2262907 AM.
Según la información entregada por la autoridad sanitaria, el producto tiene fecha de elaboración 31 de agosto de 2026 y fecha de vencimiento 1 de marzo de 2027.
La muestra inicial fue tomada en el marco del proceso de Vigilancia Nacional de Microbiología en Alimentos en la Región Metropolitana.
El llamado es a no consumir el producto si se encuentra en el domicilio y estar atentos a las actualizaciones oficiales de la autoridad sanitaria.
La listeria puede afectar con mayor riesgo a gestantes, recién nacidos, adultos mayores, personas inmunodeprimidas y pacientes con enfermedades crónicas.
Quienes hayan consumido el producto del lote afectado y presenten síntomas compatibles, como vómitos, diarrea o fiebre, deben acudir a un centro de salud.
El producto involucrado corresponde al queso mantecoso laminado formato 250 gramos, marca Matthei, lote 2262907 AM.
Según la información entregada por la autoridad sanitaria, el producto tiene fecha de elaboración 31 de agosto de 2026 y fecha de vencimiento 1 de marzo de 2027.
La muestra inicial fue tomada en el marco del proceso de Vigilancia Nacional de Microbiología en Alimentos en la Región Metropolitana.
El llamado es a no consumir el producto si se encuentra en el domicilio y estar atentos a las actualizaciones oficiales de la autoridad sanitaria.
La listeria puede afectar con mayor riesgo a gestantes, recién nacidos, adultos mayores, personas inmunodeprimidas y pacientes con enfermedades crónicas.
Quienes hayan consumido el producto del lote afectado y presenten síntomas compatibles, como vómitos, diarrea o fiebre, deben acudir a un centro de salud.
